Наиболее часто применяемыми материалами для кухонной мебели являются древесные плиты. Их преимущество — высокая устойчивость к физическим факторам, прочность, сопротивление воздействию грибков и насекомых. Кроме того, они гораздо дешевле, чем древесина.
Кухня из ДСП своими руками – экономичное, наиболее удачное решение. ДСП — материал, популярный из-за низкой цены, богатства узоров и оттенков. Иногда его ламинируют, фольгируют, покрывают шпоном или лакируют. Это хрупкий материал, поэтому дверцы шкафчиков имеют простые формы без кривых и канавок.
На кухне проводят достаточно много времени. Нужно мыть, резать, готовить, убирать, это занимает несколько часов в течение дня. Чтобы домашняя работа шла гладко и быстро, заботятся об устройстве помещения в соответствии с эргономическими принципами. Перед тем как изготовить мебель из ДСП и встроить технику, знакомятся с основами дизайна интерьера кухни.
Зоны кухни
В эргономичной кухне всё находится в пределах досягаемости и видимости. Раковина, столешница, холодильник и микроволновая печь установлены так, чтобы далеко не бегать и не приставлять стул, вынимая из микроволновки, например, перец. Поэтому оптимально удобная планировка связана с формированием рабочей поверхности и систем хранения. Важно соблюдать соответствующие расстояния между холодильником, мойкой и плитой. Это условно «вершины треугольника», дистанция между «вершинами» в нашей кухне должна быть небольшой.
На кухне мы можем выделить несколько зон. Первая зона является местом, где мы храним инвентарь. Еще одна зона — холодильник. Далее — хранение тарелок, стаканов и т.д. Следующая область — раковина, посудомоечная машина и корзина для мусора. Последняя зона связана с рабочей поверхностью и варкой. Это плита и микроволновая печь. Идеальная кухня должна поддерживать именно такую последовательность зон, обеспечивая приготовление пищи и уборку по часовой стрелке.
Как это работает на практике? Во-первых, мы установили холодильник. С улицы после покупки продуктов человек будет идти к нему. Вынутые из холода продукты моют в установленной рядом мойке. Под раковиной для удобства стоит мусорное ведро. Далее должна располагаться столешница, имеющая длину от 60 до 120 см. Чем крупнее, тем лучше, больше места для работы. Шкафы располагаются как раз над ней, в ходе приготовления пищи из них достают всё необходимое. Затем мы ставим печку или плиту, над которой располагаем вытяжку. А далее планируется участок стола, длиной около 40 см, например. На нем располагаются уже готовые блюда. Плита не должна стоять у стены, это неудобно.
Различные кухни — различные планировки
Каждая кухня будет выглядеть индивидуально. Мебель может быть установлена в виде подковы, с обеих сторон, то есть в два ряда, углом или вдоль одной стенки в один ряд. Самая популярная система угловая.
Кухня двусторонняя
В этом варианте мебель расположена с обеих сторон по бокам кухни. Это очень удобное решение, особенно в широких помещениях, с минимальным расстоянием между стенами 240 см. У одно стены располагают шкафы, раковину и плиту, а у противоположной —холодильник.
Угловая кухня
Угловая кухня полагает размещение мебели вдоль двух перпендикулярных стен. Такой интерьер не подходит для длинной и узкой кухни. У одной стены, более длинной, стоят холодильник и раковина, у другой, более короткой, располагается плита. Нельзя ставить духовку или посудомоечную машину на углу, потому что трудно открыть шкафы, поставленные перпендикулярно к ним.
Расположение мебели в виде подковы
В большой кухне «операционная последовательность» двух противоположных стенок подключена к третьей секции. Это хорошее решение для кухни, совмещенной со столовой или гостиной.
Однорядная кухня
В этом типе кухни «принцип треугольника» (холодильник, раковина, плита) трудно реализовать. Всё оборудование стоит вдоль одной стены. Хорошо бы поставить холодильник вначале, а затем установить раковину, далее стол 80 — 90 см, а затем плиту. За плитой тоже должен быть стол хотя бы 30 — 40 см. Следует использовать все «уголки и закоулки». Хорошим решением являются выдвижные шкафы, поэтому создают кухонные шкафы с выдвижной системой, нижние и верхние. Можно поставить глубокие угловые шкафы с механизмом, с помощью которого всё содержимое вращается.
Размеры кухонных шкафов и столешниц
Высота кухонных шкафов
Эргономика проявляется не только в уместной и комфортной установке мебели и оборудования, но и в их размерах. Столешница должна быть 85 см в высоту. Но не обязательно. Эксперты полагают, что существует четыре вида рабочего стола, в зависимости от вида деятельности.
- Если обрабатывают овощи, высота столешницы — 110-100 см.
- Для приготовления пищи и мытья посуды подойдет высота 100-90 см.
- Высота «варочной» должна быть 80-90 см.
- Для работы с тестом подойдет стол 80-70 см высотой.
Конечно, не в каждой кухне позволяют себе установить такие разновысокие столешницы. В небольших, узких пространствах такое разделение нереально. Поэтому по стандартам делают столешницу 80-90 см в высоту.
Типовые размеры кухонных шкафов
Размеры кухонных шкафов являются одним из ключевых моментов дизайна кухни.
- Важный аспект — размеры бытовой техники, пропорции кухонных шкафов должны выравниваться по ним.
- Самый распространенный кухонный шкаф имеет высоту 82 см без верха. Средняя толщина крышки стола составляет 38 мм, что дает общую высоту 86 см. Все более популярными становятся шкафы с рабочей поверхностью, высотой 90 см. Это связано с увеличением среднего роста людей.
- Шкафы имеют ширину от 15 до 90 см. Размеры моделей: 15 см, 20 см, 30 см, 35 см, 40 см, 45 см, 50 см, 60 см, 80 см, 90 см.
- Стандартная глубина кухонного шкафа составляет от 50 до 55 см, плюс дополнительные 5 см.
- Габариты верхних шкафов кухни более разнообразны, так как обычно их не нужно подстраивать под бытовую технику. Исключением является вытяжка, с которой согласовываются пропорции.
- Расстояние между подвешенным шкафчиком и столом не должно быть меньше, чем 45 см, это делают для того, чтобы не затруднять себе работу.
- Ширина верхних шкафов кухни колеблется от 30 до 90 см. Самые популярные размеры кухонного шкафа — 40 см, 60 см и 80 см. Высота — от 30 см до 127 см. Глубина — от 30 до 40 см.
Производство кухонной мебели по типовым размерам дарит возможность спроектировать кухню, подходящую к условиям конкретного помещения. Изучить стандарты рекомендуется и тем, кто задумал необычный дизайн, собирается создать новый, революционный интерьер.
Знание габаритов кухонной мебели позволяет эффективно, гибко и практично решать задачи по созданию моделей шкафов, использовать каждый сантиметр пространства, что особенно важно для небольших помещений. Однако, каждый человек должен определить, какая высота эргономична для него лично.
Выбор ДСП
ДСП 18 мм— это основной материал для производства современной кухни своими руками, он отлично подходит для шкафов, но не противостоит воздействию влаги. В непосредственной близости от раковины ДСП деформируется, так что желательно обеспечить надежную защиту материала, например, путем лакировки или покраски. Важно, какого качества выбрана краска, потому что именно её состав определяет, насколько поверхность будет устойчива к царапинам и влаге. Лакированные кухни прекрасны в современных интерьерах. Не важно, матовый лак или глянцевый. Хотя отпечатки пальцев немного более заметные на последнем.
Второй возможностью защитить ДСП от влаги является специальная пленка. Покрытие должно быть бесшовным, чтобы гарантировать, что влага не просочится через швы и повреждения.
Используют и ДСП, украшенное отделкой из фанеры, твердое дерево сохраняет естественную форму, натуральную текстуру.
Также выбирают отделку меламином или ламинатом. Эти материалы очень похожи друг на друга, но ламинат немного более устойчив к царапинам и ударам, а что касается цены, ламинат будет немного дороже, чем меламин.
Порядок работ
- Перед изготовлением шкафов делают чертеж. По этому чертежу заказывают или производят нарезку всех деталей. Необработанные и не ламинированные грани ЛДСП закрываются кромкой. Кромки накладывают даже там, где будет задняя стенка шкафа. В случае, если какая-то деталь осталась без кромки, её пропитывают клеем ПВА.
Внимание! Перед тем, как проектировать шкафы, четко определитесь с их использованием. Тогда вам будет гораздо легче выбрать размер и стиль, которые лучше всего подходят для вашей кухни.
- Для сборки понадобятся саморезы 5х16 мм. Ими закручивают петли, амортизаторы, направляющие и другую фурнитуру. Шкафы собирают на конфирматах или при помощи саморезов 4х50 мм, используя сверло. Для облегчения сборки стоит изготовить примитивный угловой шаблон, который поможет выравнивать углы строго под 90 градусов.
- Первым собирают шкаф для мойки, если она расположена у стены, он производится без задней стенки. Вместо задней стенки в тумбу под мойку устанавливается перемычка.
- Нарезанные ранее детали соединяют таким образом, чтобы менее качественная сторона ДСП оказалась внутри шкафа. Используя для выравнивания угловой шаблон, две перпендикулярные стороны шкафа крепко скрепляют струбцинами, затем проверяют качество угла, после, применяя сверло и шурупы, скрепляют детали вместе. Таким же способом собирают все остальные стороны. После сборки очередного шкафа его ставят на место, чтобы представить, как он будет стоять.
- Направляющие для ящиков крепят на стенки шкафчиков ещё до их полной сборки, размечая месторасположение фурнитуры карандашом. Для удобства и точности размеров используют изготовленные заранее шаблоны.
- Нарезку деталей для ящиков производят заранее, но с учетом того, что размеры нужно будет корректировать под уже установленные по месту направляющие.
Внимание! Каждый миллиметр имеет значение.
- Далее, при раскройке ящиков, снова используют шаблоны. Их создают, ориентируясь на готовый шкаф, на котором направляющие уже зафиксированы саморезами.
- При изготовлении верхних шкафов надо уделить особое внимание расположению саморезов, которые видны после установки мебели. Они должны красиво совпадать, выстраиваясь в ровный ряд, на глаз сверлить не рекомендуется.
- Для кривой стены используют регулируемые подвесы, с помощью которых верхние шкафы легко выравниваются. Нижние шкафы нужно снабдить регулируемыми ножками, особенно, если пол неровный.
- Если размеры будущей кухни рассчитаны чётко, то полки в шкафчиках крепят наглухо на саморезы. Это придает жесткость конструкции.
- Столешницу производят не только из ДСП, но и из камня, дерева, металла и даже стекла. Перед установкой столешницы все шкафы выравниваются по уровню. Столешница должна нависать над фасадом на 2-3 см.
Дельные советы
- Измерьте ширину, высоту и глубину пространства помещения, это сразу сузит возможные варианты планировки.
- Представьте ясную картину того, как будет происходить приготовление пищи. Если вы заядлый кулинар, вы будете нуждаться в самой надежной мебели, способной выдержать все ваши эксперименты.
- Поскольку новая мебель рассчитывается на использование в течение многих лет, думайте о ней, как об инвестиции в свое будущее, выбирайте материалы лучшего качества, которое вы можете себе позволить. Цена вашей кухни будет зависеть от её размеров и выбранной облицовки для ДСП.
- Творите, как дизайнер. Кухня должна иметь свой декоративный характер.
- Самый главный девиз: «Вы можете не следовать правилам». Но с одним условием. Учитывайте тот факт, что кухня должна соответствовать вашим личным потребностям, образу жизни и характеру. А правила придумывают, чтобы их нарушать.
- Используйте цвет. Некоторые люди боятся применять яркие цвета. Но цвет оказывает огромное влияние на настроение и благополучие, его умелое использование поможет создать счастливый, теплый интерьер.
- Делайте ставку на комфорт, физический и психический. Кухня должна быть, прежде всего, удобной.
- Помните об освещении. Естественное освещение оказывает большое влияние на нашу жизнь, когда кухня страдает от его дефицита, нужно позаботиться о дополнительных источниках света.
И, наконец! Не принимайте близко к сердцу конечный результат. На мебели не женятся, мы не даем ей клятву на всю жизнь. Шкафчики могут быть отрегулированы и перекрашены. Начните с малого, и в случае успеха, думайте о дальнейших смелых экспериментах.
